లాక్టిటోల్ తయారీదారు న్యూగ్రీన్ లాక్టిటోల్ సప్లిమెంట్
ఉత్పత్తి వివరణ
లాక్టిటోల్ ఒక రకమైన అణువుగా వర్ణించబడింది, ఇది గెలాక్టోస్ మరియు సార్బిటాల్తో తయారు చేయబడిన కార్బోహైడ్రేట్ నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది హైడ్రోజనేషన్ ఒనాక్టోస్ యొక్క రసాయన ప్రతిచర్య ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. లాక్టిటోల్ యొక్క ప్రత్యేకమైన పరమాణు నిర్మాణం కారణంగా, ఇది పేలవంగా జీర్ణమయ్యే చక్కెర ఆల్కహాల్గా వర్గీకరించబడింది, ఇది ఇటీవలి సంవత్సరాలలో చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా ప్రజాదరణ పొందింది.
COA
వస్తువులు | స్పెసిఫికేషన్లు | ఫలితాలు |
స్వరూపం | వైట్ పౌడర్ | వైట్ పౌడర్ |
పరీక్షించు | 99% | పాస్ |
వాసన | ఏదీ లేదు | ఏదీ లేదు |
వదులుగా ఉండే సాంద్రత(గ్రా/మిలీ) | ≥0.2 | 0.26 |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | ≤8.0% | 4.51% |
జ్వలన మీద అవశేషాలు | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
సగటు పరమాణు బరువు | <1000 | 890 |
భారీ లోహాలు(Pb) | ≤1PPM | పాస్ |
As | ≤0.5PPM | పాస్ |
Hg | ≤1PPM | పాస్ |
బాక్టీరియల్ కౌంట్ | ≤1000cfu/g | పాస్ |
కోలన్ బాసిల్లస్ | ≤30MPN/100g | పాస్ |
ఈస్ట్ & అచ్చు | ≤50cfu/g | పాస్ |
వ్యాధికారక బాక్టీరియా | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
తీర్మానం | స్పెసిఫికేషన్కు అనుగుణంగా | |
షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు |
విధులు
ఐస్ క్రీం, చాక్లెట్, క్యాండీలు, కాల్చిన వస్తువులు, ముందుగా తయారుచేసిన పాస్తా, ఘనీభవించిన చేపలు, చూయింగ్ గమ్స్, శిశు సూత్రం, వైద్య మాత్రలు వంటి చక్కెర రహిత ఆహారాలలో లాక్టిటోల్ స్వీటెనర్ మరియు టెక్స్టరైజర్గా ఉపయోగించబడుతుంది. యూరోపియన్ యూనియన్లో ఇది E నంబర్ E966గా లేబుల్ చేయబడింది. కెనడా, ఆస్ట్రేలియా, జపాన్ మరియు కొన్ని ఇతర దేశాలలో కూడా లాక్టిటోల్ అనుమతించబడుతుంది.
లాక్టిటోల్ మోనోహైడ్రేట్ సిరప్ను భేదిమందుగా ఉపయోగిస్తారు.
అప్లికేషన్
కొవ్వును తగ్గించే పదార్థంగా ఉపయోగించడంతో పాటు, లాక్టిటోల్ కూడా విస్తృతంగా ఆహారం మరియు పానీయాల సంకలితంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది సాధారణంగా క్యాండీలు, చాక్లెట్లు, కుకీలు మరియు పానీయాలతో సహా వివిధ ఉత్పత్తులకు వాటి రుచి మరియు ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి జోడించబడుతుంది. లాక్టిటోల్ యొక్క తీపి లక్షణాలు ఈ ఉత్పత్తులలో చక్కెర మరియు ఇతర స్వీటెనర్లకు అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తాయి.
ఇంకా, లాక్టిటోల్ను పోషకాహార సప్లిమెంట్గా కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఇది డైటరీ ఫైబర్ యొక్క మూలాన్ని అందిస్తుంది మరియు ప్రయోజనకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే ప్రీబయోటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. లాక్టిటోల్ తరచుగా ఫైబర్ సప్లిమెంట్స్ మరియు ప్రోబయోటిక్ ఫార్ములాల్లో జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మరియు మొత్తం శ్రేయస్సుకు తోడ్పడుతుంది.
లాక్టిటోల్ యొక్క విభిన్నమైన అప్లికేషన్లు మరియు ప్రయోజనాలు దీనిని వివిధ పరిశ్రమలలో అధిక డిమాండ్ ఉన్న బహుముఖ పదార్ధంగా మార్చాయి. బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించడంలో, ఆహారం మరియు పానీయాల ఉత్పత్తులను మెరుగుపరచడంలో మరియు జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇవ్వడంలో దీని ప్రభావం ఏదైనా ఉత్పత్తి సూత్రీకరణకు విలువైన అదనంగా ఉంటుంది.