పార్స్లీ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ తయారీదారు న్యూగ్రీన్ పార్స్లీ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ 10:1 20:1 30:1 పౌడర్ సప్లిమెంట్

పార్స్లీ (పెట్రోసెలినమ్) ఒక ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ద్వైవార్షిక మూలిక, దీనిని తరచుగా మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. మధ్యప్రాచ్యం, యూరోపియన్ మరియు అమెరికన్ వంటలలో ఇది సాధారణం. ఆధునిక వంటలలో, పార్స్లీ దాని ఆకు కోసం కొత్తిమీర వలె ఉపయోగించబడుతుంది (దీనిని చైనీస్ పార్స్లీ ఆర్సిలాంట్రో అని కూడా పిలుస్తారు), పార్స్లీ తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉన్నట్లు గుర్తించబడింది. పార్స్లీలో పార్స్లీ ఫ్లేవనాయిడ్స్, కొత్తిమీర ఈథర్, మిరిస్టిసిన్, సెలెరీ ఆల్డిహైడ్, పైన్ ఆయిల్ మరియు టెర్పెన్‌లకు చెందిన ముఖ్యమైన ఎపిజెనిన్ మూలకం ఉంది.