పాలీడెక్స్ట్రోస్ పౌడర్ ఆహార పదార్ధం స్వీటెనర్ CAS 68424-04-4 Polydextrose
ఉత్పత్తి వివరణ
పాలీడెక్స్ట్రోస్ ఒక రకమైన నీటిలో కరిగే డైటరీ ఫైబర్. కొన్ని సార్బిటాల్, ఎండ్-గ్రూప్‌లు మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ లేదా ఫాస్పోరిక్ యాసిడ్ అవశేషాలతో గ్లూకోజ్ యొక్క యాదృచ్ఛికంగా బోన్డ్ కండెన్సేషన్ పాలిమర్‌లు మోనో లేదా డైస్టర్ బాండ్ల ద్వారా టోపాలిమర్‌లను జతచేస్తాయి. అవి కరిగించడం ద్వారా పొందబడతాయి. ఇది తెలుపు లేదా తెల్లటి పొడి, నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది, ద్రావణీయత 70%. మృదువైన తీపి, ప్రత్యేక రుచి లేదు. ఇది ఆరోగ్య సంరక్షణ పనితీరును కలిగి ఉంది మరియు మానవ శరీరానికి నీటిలో కరిగే డైటరీ ఫైబర్‌తో సరఫరా చేయగలదు.
COA
| అంశాలు | ప్రామాణికం | పరీక్ష ఫలితం |
| పరీక్షించు | 99%పాలీడెక్స్ట్రోస్ పౌడర్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| రంగు | వైట్ పౌడర్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| వాసన | ప్రత్యేక వాసన లేదు | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| కణ పరిమాణం | 100% ఉత్తీర్ణత 80మెష్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | ≤5.0% | 2.35% |
| అవశేషాలు | ≤1.0% | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| హెవీ మెటల్ | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| Pb | ≤2.0ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| పురుగుమందుల అవశేషాలు | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
| మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | ≤100cfu/g | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| ఈస్ట్ & అచ్చు | ≤100cfu/g | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
| సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
| తీర్మానం | స్పెసిఫికేషన్‌కు అనుగుణంగా | |
| నిల్వ | చల్లని & పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది, బలమైన కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి | |
| షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు | |
ఫంక్షన్
పాలిడెక్స్ట్రోస్ సాధారణంగా చక్కెర, స్టార్చ్ మరియు కొవ్వుకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది తక్కువ కార్బ్, చక్కెర రహిత మరియు డయాబెటిక్ వంట వంటకాలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. అదే సమయంలో, పాలిడెక్స్ట్రోస్ కూడా హ్యూమెక్టెంట్, స్టెబిలైజర్ మరియు గట్టిపడటం.
1 లిపిడ్ జీవక్రియ మరియు రక్త లిపిడ్లను నియంత్రించడం, కొవ్వు చేరడం తగ్గించడం మరియు ఊబకాయం నిరోధించడం;
2 కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సంశ్లేషణ మరియు శోషణను తగ్గించడం, పిత్త ఆమ్లం మరియు ఉప్పు యొక్క సంశ్లేషణ మరియు శోషణను తగ్గించడం, మానవ ప్లాస్మా మరియు కాలేయ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం, కరోనరీ అథెరోస్క్లెరోసిస్, పిత్తాశయ రాళ్లను నివారించడం మరియు నయం చేయడం మరియు కార్డియో సెరిబ్రల్ వాస్కులర్ వ్యాధిని నివారించడం;
3 చక్కెర శోషణను తగ్గించండి
4 మలబద్ధకాన్ని నివారించడం మరియు నయం చేయడం
5 పేగు PH ని ప్రభావవంతంగా నియంత్రిస్తుంది, ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా యొక్క సంతానోత్పత్తి వాతావరణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
అప్లికేషన్
తక్కువ కేలరీలు, చక్కెర లేని, తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్, కరిగే డైటరీ ఫైబర్ మరియు మంచి టాలరెన్స్‌తో కూడిన ప్రత్యేక కార్బోహైడ్రేట్‌గా, Polydextrose పౌడర్ తక్కువ శక్తి, అధిక ఫైబర్ మరియు ఇతర ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌లలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
1.డైరీ ఫీల్డ్
ఫంక్షనల్ ఫ్యాక్టర్‌గా, పాలిడెక్స్ట్రోస్ పౌడర్ పాల ఉత్పత్తులైన పాలు, ఫ్లేవర్డ్ మిల్క్, పులియబెట్టిన పాలు, లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా పానీయాలు మరియు పొడి పాలు వంటి పాల ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది పాల ఉత్పత్తుల రుచి మరియు స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు దీని గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. పాల ఉత్పత్తులలోని పదార్ధాలతో ప్రతికూల భౌతిక మరియు రసాయన ప్రతిచర్య.
2. పానీయాల క్షేత్రం
పాలీడెక్స్ట్రోస్ పౌడర్‌ను వివిధ రకాల ఫంక్షనల్ డ్రింక్స్‌లో విస్తృతంగా ఉపయోగించవచ్చు, ఇది దాహాన్ని అణచివేయడం, నీటిని తిరిగి నింపడం మాత్రమే కాకుండా, మానవ శరీరానికి అవసరమైన డైటరీ ఫైబర్‌ను కూడా అందిస్తుంది. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు, ముఖ్యంగా నీటిలో కరిగే డైటరీ ఫైబర్ కలిగిన పానీయాలు, ఐరోపా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు జపాన్ వంటి అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.
3.ఘనీభవించిన ఆహార క్షేత్రం
పాలీడెక్స్ట్రోస్ పౌడర్ ఐస్ క్రీం యొక్క స్నిగ్ధతను పెంచుతుంది మరియు లాక్టిటాల్ యొక్క స్ఫటికీకరణను నిరోధిస్తుంది. గ్రాముకు 1 కిలో కేలరీలు మాత్రమే క్యాలరీ విలువతో, లాక్టిటాల్ యొక్క క్రియాత్మక ప్రభావాలను సమతుల్యం చేయడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి పాలిడెక్స్ట్రోస్ పౌడర్‌ను తక్కువ-కొవ్వు ఐస్ క్రీం మరియు ఘనీభవించిన ఆహారాలకు జోడించవచ్చు. లాక్టిటోల్ మరియు పాలిడెక్స్ట్రోస్ పౌడర్‌ని ఐస్‌క్రీమ్‌లో కలపడం వలన ఇతర పాలియోల్ మిశ్రమాల కంటే మరింత స్థిరమైన ఉత్పత్తిని ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. అదనంగా, Polydextrose పౌడర్ తక్కువ ఘనీభవన స్థానం యొక్క లక్షణాలను కలిగి ఉంది, దాని అవసరమైన వాల్యూమ్ మరియు మంచి ఆకృతిని మరియు రుచిని నిర్వహించడానికి ఐస్ క్రీం లేదా ఘనీభవించిన ఆహారాన్ని జోడించవచ్చు.
4.మిఠాయి క్షేత్రం
పాలీడెక్స్ట్రోస్ పౌడర్ యొక్క నీటిలో ద్రావణీయత మరియు స్నిగ్ధత సాపేక్షంగా ఎక్కువగా ఉంటాయి, మంచి రుచితో వివిధ రకాల చక్కెర రహిత క్యాండీల తయారీకి అనుకూలం, మరియు ఇతర ముడి పదార్థాలతో కలిపి, స్ఫటికీకరణ రూపాన్ని తగ్గిస్తుంది, చల్లని ప్రవాహాన్ని తొలగించి, స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మిఠాయి, కానీ నిల్వ సమయంలో నీటి శోషణ లేదా నష్టం రేటు నియంత్రించవచ్చు.
5.హెల్త్ కేర్ ఫీల్డ్
Polydextrose Powder బ్యాక్టీరియాను సమతుల్యం చేయడం, మలబద్ధకాన్ని నివారించడం, కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్‌ను నివారించడం, మధుమేహాన్ని నివారించడం, మలబద్ధకాన్ని నివారించడం, పిత్తాశయ రాళ్లను నివారించడం, బరువు తగ్గడం మొదలైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంది. ఇది ఆరోగ్య సంరక్షణ ఉత్పత్తులకు ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. టాబ్లెట్, ఓరల్ లిక్విడ్, పౌడర్, పౌడర్, క్యాప్సూల్, సెల్యులోజ్ వాటర్ మొదలైన వాటిలో తయారు చేయవచ్చు.
6.బీర్ ఫీల్డ్
బీర్ ఉత్పత్తిలో పాలీడెక్స్ట్రోస్ పౌడర్‌ను జోడించడం వల్ల ఉత్పత్తి ప్రక్రియ మెరుగుపడుతుంది, కిణ్వ ప్రక్రియ సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది, బీర్ నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది, చక్కెర శాతాన్ని తగ్గిస్తుంది, బీర్ హార్ట్, బీర్ బెల్లీ, గ్యాస్ట్రోఎంటెరిటిస్, నోటి క్యాన్సర్, సీసం విషం మరియు ఇతర వ్యాధులు సంభవించకుండా నిరోధించవచ్చు. సాంప్రదాయ బీర్ ఉత్పత్తి ద్వారా మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణ పాత్రను పోషిస్తుంది. పాలీగ్లూకోజ్‌ని జోడించడం వల్ల బీర్ రుచిని మృదువుగా మరియు స్వచ్ఛమైనదిగా చేస్తుంది, నురుగు సున్నితంగా ఉంటుంది మరియు తర్వాత రుచి రిఫ్రెష్‌గా మరియు పొంగిపొర్లుతుంది. ,
సంబంధిత ఉత్పత్తులు:
న్యూగ్రీన్ ఫ్యాక్టరీ కింది విధంగా అమైనో ఆమ్లాలను కూడా సరఫరా చేస్తుంది:
ప్యాకేజీ & డెలివరీ
